미슐랭 셰프 안성재 씨가 야심 차게 준비한 '봄나물 카라멜 아이스크림'으로 다시 한번 딸의 냉정한 평가를 받았어요.

과거 '두바이 쫀득 쿠키'를 만들다

딱딱한 강정을 만들어 딸을 실망시켰던

그가 5달 만에 명예 회복에 나섰는데요.

이번엔 씀바귀와 더덕, 냉이 뿌리처럼

아이들이 싫어할 법한 쓴 나물들을 활용해

독특한 카라멜 소스를 직접 만들었답니다.

아내와 아들은 "고급스럽고 맛있다"며

합격점을 줬지만, 정작 기대했던 딸은

아이스크림을 유심히 살피며 망설였죠.

결국 딸은 카라멜을 피하고 기성품인

아이스크림만 쏙 골라 먹으며 "이것만

입에 맞다"고 말해 아빠를 당황하게 했어요.

세계적인 셰프도 자식 입맛 잡기는 참

어려운 모양인데, 딸의 정직한 반응과

안성재 셰프의 고군분투가 큰 웃음을 주네요.